wtorek, 7 kwietnia 2015

613. Powielkanocne resztki.




kanapki z domowego razowca z masłem, roszponką, domową szynką, pomidorem, ogórkiem konserwowym i kepuczem/domową czeko-wiśnią, tahini i wiórkami kokosa/domową czeko-wiśnią, lemon-curdem i wiórkami kokosowymi

No to zaczynamy wyjadać resztki ze Świąt :D 
Mam nadzieję, że tegoroczna Wielkanoc minęła Wam niesamowicie! W rodzinnej atmosferze przyjaźni i szacunku. No i oczywiście, że Wasze brzuszki nie chodził puste :D

kącik rozkoszy XD 

tort królik: jasny i ciemny biszkopt z lemon curdem i masą śmietanową z mascarpone

niedziela, 5 kwietnia 2015

612. Śniadanie wielkanocne.

 domowa kiełbaska, domowa szynka, domowy chleb żytni, chleb pszenny, jajka, bigos, warzywa, sosy, ogórki, święconka i ciasta
Kubanka i śmietanoiec z rzoskwiniami
 domowy chleb żytni razowy na zakwasie
 buraczane jajka na sosie tatarskim
dokończony tort kłółik :D

Jeszcze raz Wesołych! :)

sobota, 4 kwietnia 2015

611. Naleśniki ze słodkim hummusem.

 
orkiszowe makowe naleśniki ze słodkim hummusem*, mandarynką, śliwką, suszoną żurawiną i sosem kakaowym
*-ciecierzyca, tahini, sok z cytryny, daktyle

Jak Wasze przygotowania do Świąt? :) Ja jak zawsze zajmuje się wypiekami :) Już prawie wszystko skończone. Dzisiaj jeszcze tylko dokończę dekorować tort i upiekę chleb :) Miałam też zamówienie na tort+2 ciasta, więc pieczenia było nie mało :) Bilans godzinny: czwartek: 4h, piątek: 6h. Powinni mi za to zapłacić tysiąc zł XD
 ciasto Kubanka: biszkopt, masa budyniowa, herbatniki, powidła, bita śmietana, kakao i czekolada

 tort na zamówienie: jasny biszkopt, powidła, masa jajeczno-maślana

tort w kształcie zająca w trakcie przygotowań :D Jeszcze muszę wyrównać, bo widzę jak krzywo jest :D
jasny+ciemny biszkopt, lemon curd, masa śmietanowa z mascarpone

A Wy co pichcicie? :)

Jutro rano pewnie się nie pojawię, więc życzę Wam już teraz Wesołych Świąt, smacznego jajka i mokrego Dyngusa! :) 

piątek, 3 kwietnia 2015

610. Muffiny wypiekam.

batatowo-cynamonowe muffiny z domowym dżemem czereśniowym, pomarańczą i orzechami włoskimi

Bo żal nie skorzystać z piekarnika, kiedy jest na chodach :D 

czwartek, 2 kwietnia 2015

609. Dwukolorowy omlet.

 kakaowy cynamonowy marchewkowy jaglany omlet podany z domową tahini, sosem kakaowym*, orzechami i mandarynkami
*-wrzątek+kakao+miód żurawinowy
Trochę za dużo kakao mi się sypnęło, ale i tak wyszedł przepyszny! :D 

No to zaczynamy wolne! :D Macie jakieś plany na ten czas? Ja zamiast odpoczywać będę ostro kuła do matury, termin nadchodzi wielkimi krokami :D

Wesołego czwartku! :)

środa, 1 kwietnia 2015

608. W papajowej miseczce.

cukiniowa owsianka z daktylami z domowym dżemem czereśniowym (na spodzie), masłem orzechowym i miąższem z papaji

Taka odmiana od tradycyjnej miseczki :D
No to ostatni dzień i wolne! NARESZCIE :D

Wesołej środy! :)

wtorek, 31 marca 2015

607. Warzywnie.

kakaowa cukiniowa owsianka z jajkiem i daktylami podana z domowym dżemem czereśniowym, kiwi i orzechami włoskimi

Wczoraj dałam radę! I to całkiem nieźle :D