wtorek, 7 października 2014

434. Dyniowy krem.

dyniowy krem jaglany z figami, tahini, gorzką czekoladą i domowym dżemem czereśniowym

Nie wiem czy nie lepszy od wczorajszego :>

poniedziałek, 6 października 2014

niedziela, 5 października 2014

432. Jesień na dobre.

owsiany omlet na soku pomarańczowym z suszoną żurawiną (w środku) podany z figami, świeżymi orzechami włoskimi i miodem

Piękną mamy jesień tego roku! Cieplutko i słoneczko świeci :D Mogłoby być tak cały czas :D 
A wczoraj na deser zaserwowałam czekoladową lawę z pomarańczową nutą w towarzystwie fig :D 

sobota, 4 października 2014

431. Babeczki z amarantusa.

 orzechowe* babeczki z amarantusa z suszoną żurawiną i daktylami przełożone domowym dżemem czereśniowym, mandarynka, nektarynka
*-z mielonymi orzechami włoskimi

Inspiracje amarantusowe czas zacząć :D Na dziś proponuje Wam przepyszne babeczki z amarantusa :D 
Przepis: 
-4 łyżki ziaren amarantusa
-2 łyżki płatków owsianych
-kilka orzechów włoskich
-1 jajko
-1 łyżka miodu
-szczypta soli
-suszona żurawina i daktyle
Amarantusa ugotować. Przestudzić. Płatki owsiane i orzechy zmielić na mąkę. Wymieszać z amarantusem wraz z żółtkiem i miodem. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do masy, wrzucić suszone owoce i delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do foremek, piec 22minuty w 180 stopniach.

piątek, 3 października 2014

430. Na jesienną nutę.

pomarańczowy amarantus na budyniu krówkowym z pomarańcza, orzechami włoskimi, gorzką czeko 90% i dżemem(na spodzie)

czwartek, 2 października 2014

429. Pierwszy raz z amarantusem.

kokosowy* amarantus z nektarynką i miodem
*-z kokosowym kremem: uprażone i zmielone wiórki kokosowe

I na pewno nie ostatni! Żałuję, że tak długo z nim zwlekałam. Mam już mnóstwo pomysłów na wykorzystanie go w kuchni :D Jeśli nie próbowaliście to lećcie szybko do sklepu po to cudo :D Ma mnóóóóóstwo wartości odżywczych i niesamowity smak :D