niedziela, 18 maja 2014

292. Tym razem kokosowe mleko.

kluski lane z mango na mleku kokosowym z kakao i domowa tahini

I wczorajszy deser z domowych lodów, mniam mniam
domowe lody truskawkowe z owocami i płatkami migdałów

10 komentarzy:

  1. Spodobało mi się określenienie "luski lane" hahahaha :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o matko hahahaha nie zauwazylam! Juz poprawiam haahhahaha

      Usuń
  2. domowe lody, w dodatku z truskawek! zazdroszczę deseru :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jesteś już trzecią osobą co dziś kusi mnie lodami! :D
    ja chcę lodyy! :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Dwie propozycje wyglądają równie kusząco ;p

    Poproszę przepisy na oba ;D

    Kamila

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kluski:
      -1 jajko, żółtko i białko oddzielnie
      -2-3 łyżki jogurtu naturalnego
      -duża lycha mąki pełnoziarnistej
      -szczypta soli
      -pół łyżki cukru
      -pół mango
      Mango umyć, obrać i pokroić w drobniutką kostkę. W misce wymieszać mąke z jogurtem, zoltkiem, cukrem i mango. W drugiej ubić białko na sztywno ze szczypta soli. Wymieszać zawartosc miseczek. Na gotujaca się wode wlewać porcje ciasta i gotować do wyplyniecia ;)

      Lody:
      -4 jajka
      -5 łyżek cukru
      -szklanka śmietanki 36%
      -szklanka mleka 3,2%
      -opakowanie mrożonych truskawek, 400g
      -sok z jednej cytryny
      Jajka umieścić w metalowej misce. Wsypać cukier i ubijać na parze, aż powstanie puszysta, prawie biała masa. Ostudzić. Dodać śmietankę i mleko, wymieszać. Truskawki zmiksować na mus i dodać do masy. Wycisnąć sok z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. Przelać do pudełka. Miksować co 40 minut przez pierwsze 4-5h. Później wystarczy co godzinę ;)

      Usuń
  5. Kluski z moimi ulubionymi dodatkami:). Domowe lody wyglądają zabójczo!:-D

    OdpowiedzUsuń
  6. Cudowne i z mango mniam <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Byłabym wdzięczna za przepis ;D

    OdpowiedzUsuń