Kluski: -1 jajko, żółtko i białko oddzielnie -2-3 łyżki jogurtu naturalnego -duża lycha mąki pełnoziarnistej -szczypta soli -pół łyżki cukru -pół mango Mango umyć, obrać i pokroić w drobniutką kostkę. W misce wymieszać mąke z jogurtem, zoltkiem, cukrem i mango. W drugiej ubić białko na sztywno ze szczypta soli. Wymieszać zawartosc miseczek. Na gotujaca się wode wlewać porcje ciasta i gotować do wyplyniecia ;)
Lody: -4 jajka -5 łyżek cukru -szklanka śmietanki 36% -szklanka mleka 3,2% -opakowanie mrożonych truskawek, 400g -sok z jednej cytryny Jajka umieścić w metalowej misce. Wsypać cukier i ubijać na parze, aż powstanie puszysta, prawie biała masa. Ostudzić. Dodać śmietankę i mleko, wymieszać. Truskawki zmiksować na mus i dodać do masy. Wycisnąć sok z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. Przelać do pudełka. Miksować co 40 minut przez pierwsze 4-5h. Później wystarczy co godzinę ;)
Spodobało mi się określenienie "luski lane" hahahaha :D
OdpowiedzUsuńo matko hahahaha nie zauwazylam! Juz poprawiam haahhahaha
Usuńdomowe lody, w dodatku z truskawek! zazdroszczę deseru :)
OdpowiedzUsuńjesteś już trzecią osobą co dziś kusi mnie lodami! :D
OdpowiedzUsuńja chcę lodyy! :D
Dwie propozycje wyglądają równie kusząco ;p
OdpowiedzUsuńPoproszę przepisy na oba ;D
Kamila
Kluski:
Usuń-1 jajko, żółtko i białko oddzielnie
-2-3 łyżki jogurtu naturalnego
-duża lycha mąki pełnoziarnistej
-szczypta soli
-pół łyżki cukru
-pół mango
Mango umyć, obrać i pokroić w drobniutką kostkę. W misce wymieszać mąke z jogurtem, zoltkiem, cukrem i mango. W drugiej ubić białko na sztywno ze szczypta soli. Wymieszać zawartosc miseczek. Na gotujaca się wode wlewać porcje ciasta i gotować do wyplyniecia ;)
Lody:
-4 jajka
-5 łyżek cukru
-szklanka śmietanki 36%
-szklanka mleka 3,2%
-opakowanie mrożonych truskawek, 400g
-sok z jednej cytryny
Jajka umieścić w metalowej misce. Wsypać cukier i ubijać na parze, aż powstanie puszysta, prawie biała masa. Ostudzić. Dodać śmietankę i mleko, wymieszać. Truskawki zmiksować na mus i dodać do masy. Wycisnąć sok z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. Przelać do pudełka. Miksować co 40 minut przez pierwsze 4-5h. Później wystarczy co godzinę ;)
Kluski z moimi ulubionymi dodatkami:). Domowe lody wyglądają zabójczo!:-D
OdpowiedzUsuńCudowne i z mango mniam <3
OdpowiedzUsuńByłabym wdzięczna za przepis ;D
OdpowiedzUsuńPodałam do gory ;)
Usuń