299. Spaghetti na słodko.

spaghetti z twarożkiem bananowym, borówkami, pokruszonymi bezami, orzechami włoskimi i kakao

Makarony to moja miłość, uwielbiam pod każdą postacią :D

A wczoraj z K. dokończyliśmy tort na konkurs :D Wczoraj wysłałam zdjęcia i mam nadzieję, że przyjmą moją propozycję, bo nie spełniam do końca wymogu XD Miał być napis "Sto lat Jamie!", a jest tylko "Sto lat" hahah :D Mam nadzieję, że przymrużą na to oko :D

tort kakaowy z masą śmietanową z borówkami i bezami

I wczorajszy, pyszny krem z brokuła i szpinaku

Przepis

-1 duży brokuł

-200g świeżego szpinaku

-1 cebula

-3 ząbki czosnku

-4 szklanki wrzątku

-sól, pieprz

-zioła prowansalskie

-łyżka koncentratu pomidorowego

-3 lyżki sosu sojowego

-2 łyżki sosu worcestershire

-1 łyżka oleju

-2 łyżki masła

Do podania: jogurt naturalny, prażone pestki dyni, zioła prowansalskie, ewentualnie grzanki

Cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać. Brokuła umyć i podzielić na różyczki. Szpinak umyć. W dużym garnku rozgrzać olej z masłem. Wrzucić cebulę i zeszklić. Dodac czosnek, a za chwilę całego brokuła. Smażyć 3 minuty i zalać wodą. Gotować do miękkości brokuła. Dodać szpinak i gotować minutę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Dodać obydwa sosy i koncentrat pomidorowy. Zmiksować na gładki krem. Gotować, aż woda odparuje do otrzymania gęstej zupy. Nalożyć na talerze. Podawać z jogurtem, pestkami dyni i ziołami prowansalskimi.