515. Brownie muffin.

awokado brownie muffina nadziana domowymi powidłami; mandarynki, winogrono, liczi

Przepis:
-1/2 baaardzo dojrzałego awokado
-1 łyżka kakao
-1 łyżka miodu
-2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
-1 łyżka płatków owsianych
-trochę ciepłej wody
-szczypta soli
-szczypta sody oczyszczonej
-kilka kropelek olejku pomarańczowego
-kilka kostek gorzkiej czekolady
-kapka ciepłej wody
Wszystkie składniki oprócz gorzkiej czekolady umieścić w malakserze i zmiksować na gładką masę. Czekoladę połamać, dodać do masy i wymieszać. 3/4 wyłożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, nałożyć powidła i resztę ciasta. Piec 33 minuty w 180 stopniach.

Wybaczcie te zdjęcia, ale robiłam aparatem siostry i chyba trochę nie ogarnęłam :D hahaha

I u mnie pojawił się zimowy krajobraz! Śnieżek też delikatnie pruszy :)