367. Jaglane z furą owoców.

cynamonowe gofry jaglane ze słonecznikiem podane z owocami i miodem, później jeszcze borówkowy curd

Moje pierwsze jaglane i takie udane! Przeprzeprzepyszne! Polecam wszystkim :D

Przepis

-5 łyżek kaszy jaglanej

-1 szklanka wody

-1 jajko

-cynamon

-1 łyżka cukru pudru

-szczypta soli

-pół łyżeczki proszku do pieczenia

-1 łyżeczka oleju

-2 łyżki słonecznika

Kaszę jaglaną zalać wodą i gotować do całkowitego chłonięcia. Lekko ostudzić. Przestudzić do malaksera, dodać żółtko, cynamon, proszek do pieczenia i cukier puder. Zmiksować. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do masy w trzech porcjach razem z olejem i słonecznikiem. Delikatnie wymieszać. Przełożyć do gofrownicy i piec do osiągnięcia pożądanej chrupkości. Smacznego! ;)