387. Kluchy ziemniaczano-jaglane.

karmelizowane kluski ziemniaczano-jaglane z orzechami włoskimi, malinami i borówkami

Miały być kopytka ziemniaczano-jaglane, ale zrezygnowałam po kolejnej dodanej łyżce mąki. Masa chorobliwie się ciągnęła i kleiła, więc zrobiłam kluski! :D Przepyszne wyszły haha :D

Przepis

-2-3 ugotowane ziemniaki

-3 łyżki kaszy jaglanej

-3/4 szkl. wody

-szczypta soli

-3-4 łyżki skrobi ziemniaczanej

Kaszę jaglaną ugotować w wodzie. Lekko przestudzić. Zmiksować z resztą składników. Łyżkami formować kształt klusek i gotować na wrzątku do wypłynięcia. Podawać z ulubionymi dodatkami ;)