373.-375. Batoniki owsiane bez pieczenia i domowe mleko ryżowe.

 czwartek: awokado brownie pancakes z malinami i cukrem pudrem

 piątek: owoce(maliny, jeżyny, śliwki) zapiekane w cieście naleśnikowym

batoniki owsiane bez pieczenia; koktajl jagody-maliny na domowym mleku ryżowym

Wybaczcie moją nieobecność, ale spalił mi się zasilacz od kompa :D

Wczoraj wzięłam się za zrobienie batoników i owsianych i mleka ryżowego. Banalnie proste! Do zrobienia batoników powinien zachęcić Was fakt, że nie potrzeba ich piec! :D 

 batoniki owsiane bez pieczenia

Przepis

-20 suszonych daktyli

-wrzątek do zalania daktyli

-ok. 2 szklanek płatków owsianych

-2-3 łychy masła orzechowego 

-dowolne dodatki, u mnie suszona żurawina

Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić. Po 2-3h odlać wodę do naczynka, a daktyle zmiksować na gładka pastę. Dodać masło orzechowe i znowu zmiksować. Dosypać płatki owsiane i wymieszac łyżką. Dolać połowę wody spod moczenia daktyli oraz dodatki. Wymieszać. Foremkę wyłożyć folią spożywcza i przełożyć do niej masę. Wyrównać i schować do lodówki na 2-3h. Wyjąć z formy i kroić.

domowe mleko ryżowe

Przepis

-1 torebka ryżu brązowego

-1 łyżka ekstraktu waniliowego lub laska wanilii

-3,5 szklanki wrzątku do zmiksowania mleka

Ryż brązowy gotować godzinę z ekstraktem lub laską wanilii. Przełożyć do blendera, dolać wrzątek i zmiksować. Przecedzić przez gazę lub gęste sito. Cieszyć się domowym mlekiem ryżowym! :D