czwartek, 28 sierpnia 2014

394. Imieninowe babeczki.

dyniowe pomarańczowo-cynamonowe babeczki z powidłami, nektaryną i winogronem

Kompletnie zapomniałam, że mam dzisiaj imieniny! hahaha :D Dopiero siostra rano mi przypomniała smsem z życzeniami :D A babeczki idealnie pasują na mini świętowanie :D 
Wszystkiego najlepszego dla wszystkich Patrycji! :D

Przepis
-2 łychy mąki
-5 łych dyniowego puree
-1 jajko
-1/4 szkl. soku pomarańczowego
-skórka otarta z jednej pomarańczy
-cynamon, gałka muszkatołowa, imbir
-szczypta soli
-łyżeczka oleju
-garść posiekanych orzechów włoskich
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 łyżka cukru pudru
Mąkę wymieszać z przyprawami, cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać żółtko, puree, olej, sok i skórkę z pomarańczy i delikatnie wymieszać. Wlać do mieszanki mącznej, wymieszać. Dodać posiekane orzechy i ponownie zamieszać. Wylać ciasto do foremek i piec 25 minut w 185stopniach. 

8 komentarzy:

  1. No to wszystkiego najlepszego! :)
    Babeczki fantastyczne *.*

    OdpowiedzUsuń
  2. pychotka, wszystkiego najlepszego ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. to wszystkiego najlepszego :*
    dyniowe eksperymenty u Ciebie się nie kończą!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pysznie uczciłaś początek tego dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wszystkiego dobrego! :*
    Porwałabym biedrone!

    OdpowiedzUsuń
  6. Wszystkiego najlepszego! :*
    Uwielbiam dyniowo- pomarańczowe kombinacje :D

    OdpowiedzUsuń
  7. oooo zdążałam przed północą :D Wszystkiego Najlepszego z okazji imienin :) Spełnienia marzeń i wiele inspiracji :)
    Babeczki na imienny czemu nie :D i to jeszcze w taki wydaniu :D Oj dynia zawładnęła blogosferą :D

    OdpowiedzUsuń