środa, 13 maja 2015

649. Surowy krem gryczany jak mus czekoladowy!

 
surowy krem gryczany "śliwka w czekoladzie" z jajkiem, orzechami włoskimi, mandarynką i gorzką czekoladą z migdałami

W końcu spróbowałam tak zachwalanego kremu! Przepyszne to jest! Na pewno będzie częściej się u mnie pojawiał :D A ten smakował jak najprawdziwszy mus czekoladowy ze śmietaną, jajkami itp. itd. Kompletnie nie czuć różnicy, spróbujcie!
-6 łyżek niepalonej kaszy gryczanej
-1 szklanka wody
-5 suszonych daktyli 
-5 suszonych śliwek
-łyżka kakao
-łyżka siemienia lnianego
-1 jajko
-prażone orzechy włoskie
-szczypta soli
Kaszę zalać wieczorem zimną wodą i odstawić na noc. Daktyle i śliwki zalać ciepłą wodą lekko ponad ich poziom i również odstawić na noc. Rano kaszę odcedzić i przepłukać. Przełożyć do blendera razem z suszonymi owocami, wodą od nich, kakao, zmielonym siemieniem lnianym, żółtkiem i orzechami. Zmiksować na gładki krem. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli i dodać do kremu. Delikatnie wymieszać i podawać.
Smacznego! :)

Wczorajsza ochota na lody była ogromna, więc zrobiłam moje ukochane bananowe z dodatkiem malinowych. Posypałam je gorzką czekoladą z migdałami.

Kocham takie zdrowe zamienniki słodyczy :D

Dziś zapowiada się genialny dzień, w ogóle genialne wakacje się zapowiadają! :D hahah 

Wesołej środy Misiaki! <3

11 komentarzy:

  1. Też mam ostatnio nieposkromioną ochotę na lody. Ale ja zadowalam się zarówno domowymi, jak i kupnymi. No nie mogę się powstrzymać :D

    OdpowiedzUsuń
  2. lubię do Ciebie wchodzić bo za każdym razie jeszcze bardziej się uśmiecham czytając Twoje pozytywne wpisy :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Mam szaloną ochotę na takie lody, ale żadnych mrożonych owoców :c Muszę zamrozić dziś ananasa, może jutro coś z tego zrobię :D
    A surowizny jeszcze nie próbowałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Gryczankę kakaową jadłam, ale nie w takiej wersji. Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. te lody !!! chce je teraz, zaraz, natychmiast <3

    OdpowiedzUsuń
  6. gryczanka! Jaka cudowna jej wersja :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Genialna wersja gryczanki, chociaż moje serce podbiły jednak lody! <3

    OdpowiedzUsuń
  8. Wow! Rzeczywiście niczym mus z czekolady *o*

    OdpowiedzUsuń
  9. Ty zawsze wpadniesz na superancki pomysł. ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny pomysł, wygląda jak zwykły mus, a z takiego nietypowego składnika! :-)

    OdpowiedzUsuń